Vigilância intensifica fiscalização nas Feiras do Peixe em Sumaré
A Vigilância Sanitária deu continuidade nesta quinta-feira (2) à fiscalização nas tradicionais Feiras do Peixe, em Sumaré. Pela manhã, fiscais sanitários realizaram inspeções nos bairros Bom Retiro, Centro, Picerno, Matão, Maria Antonia e Nova Veneza. A ação segue ao longo da semana nas feiras do município e termina nesta sexta-feira (3).
Os agentes da Vigilância atuam para garantir que os produtos
comercializados atendam às normas sanitárias. Durante as inspeções, os fiscais
verificam as condições de transporte e armazenamento dos peixes, além da
higiene dos pontos de venda e da qualidade das mercadorias oferecidas à
população.
A secretária-adjunta de Saúde, Denise Barja, afirma que o
acompanhamento é essencial para manter a qualidade dos produtos e preservar a
saúde dos consumidores. “Nosso objetivo é garantir a segurança alimentar da
população e orientar os feirantes sobre as melhores práticas de manipulação e
conservação dos alimentos”, destaca.
As feiras ocorrem em diversos bairros durante a Semana
Santa, até esta sexta-feira, em pontos estratégicos para atender moradores de
todas as regiões.
Deixe um comentário